TasteAtlas'ın en iyi çorba listesinde Beyran dünya ikincisi oldu
· Anlatılanın Ötesi - Yaşam
Gastronomi platformu TasteAtlas, kullanıcı oylarıyla dünyanın en iyi 100 çorbasını belirledi. Paraguay'dan vori-vori birinci olurken, Gaziantep'in beyran çorbası ikinci seçildi.
Geleneksel tarifler ve otantik restoranları değerlendiren platform TasteAtlas, kullanıcılarının oylarına göre dünyanın en iyi çorbalarını sıraladı. Tavuk, sebze, baharat ve mısır unu köftelerinden oluşan Paraguay'a özgü vori-vori listenin birincisi oldu. Gaziantep'in meşhur beyran çorbası ise ikinci sıraya yerleşti.
Listede Türkiye'den dört çorba daha ilk 100'de yer aldı. Mercimek çorbası 12'nci, domates çorbası 55'inci, kelle paça çorbası ise 69'uncu sırada listeye girdi.
TasteAtlas daha önce de dünyanın en iyi börekleri listesinde Türkiye'ye ağırlık vermiş, paçanga böreğini birinci, ilk 10'a ise 8 Türk böreğini almıştı. Bu kez çorba listesinde Türk lezzetleri yine üst sıralarda yer buldu.
Arka plan
- Gaziantep'in Beyran çorbası TasteAtlas listesinde dünya ikincisi oldu (2026-09-24)
- Dünyanın en iyi börekleri açıklandı: İlk 10'a Türkiye damgası (2026-09-07)
Kaynak: Anlatılanın Ötesi - Yaşam · Derleyen: Elif Aktürk