Tatlı krizlerinin en lezzetli çözümü: MasterChef profiterol tarifi
· Cumhuriyet
Puf puf kabaran hamuru, yumuşacık kreması ve yoğun çikolata sosuyla hazırlanan profiterol, pastane lezzetini evde denemek isteyenlerin favorisi oluyor.
Bütün Cumhuriyet arşivi her yerde ve her an yanınızda! İster telefondan, ister bilgisayardan. Cumhuriyet Arşiv 1930 Yılından Bugüne 5.485.115+ Haber Kupürü App Store Google Play 50 BİN + İndirme Size En Uygun Paketi Seçin 4.5 değerlendirme Abonelik Seçeneklerini İnceleyin Edebiyatın. Kültürün Nabzı Kitap dünyasına açılan kapınızı aralayın! En sevdiğiniz kitapları indirimli fiyatlarla keşfedin ve hayal gücünüzü genişletin.
Takip Et: Paylaş: Menü Giriş Yap Kayıt Ol eGazete Giriş Okuma Listem Gündem Yazarlar Çizerler Resmi İlanlar Oyun Siyaset Ekonomi Dünya Spor Yaşam Cumhuriyet'in Egesi Kültür Sanat Cumhuriyet Pazar Sürdürülebilirlik Cumhuriyet Kitap Gurme Sağlık Bilim ve Teknoloji Moda Eğitim Gezi Çevre Otomotiv İş Dünyası Kategoriler Astroloji Uygulamalar Hava Durumu Namaz Vakitleri --> Tatlı krizlerinin en lezzetli çözümü: MasterChef profiterol tarifi Cumhuriyete Özel Kayıt Ol Giriş Yap --> Takip Et: Paylaş: Paylaş Tatlı krizlerinin en lezzetli çözümü: MasterChef profiterol tarifi 14.09.2026 11:02:00 Güncellenme: 14.09.2026 11:02:00 Haber Merkezi Takip Et: Puf puf kabaran hamuru, yumuşacık kreması ve yoğun çikolata sosuyla hazırlanan profiterol, pastane lezzetini evde denemek isteyenlerin favorisi oluyor. Tatlı krizlerinin en lezzetli çözümü: MasterChef profiterol tarifi Puf puf kabaran hamuru, yumuşacık kreması ve yoğun çikolata sosuyla hazırlanan profiterol, pastane lezzetini evde denemek isteyenlerin favorisi oluyor. Çikolatalı tatlıların sevilen lezzeti profiterol, puf gibi kabaran hamuru, nefis kreması ve yoğun çikolata sosuyla sofralara geliyor. Evde hazırlanması sanıldığı kadar zor olmayan bu tatlı, birkaç püf noktasıyla pastane lezzetini aratmıyor. İşte tam ölçülü profiterol tarifi. .
Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvam elde edene kadar pişirin.
Koyulaşan kremaya vanilini ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra sıkma poşetine doldurun ve buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
Su ve margarini derin bir sos tenceresine alıp karıştırarak kaynatın.
Kaynayan karışıma unu ekleyin ve sürekli karıştırarak hamur toparlanıp tencerenin dibine hafifçe yapışmaya başlayana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin.
Hamuru bir kaseye alın ve yaklaşık 15 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Her yumurtayı hamura tamamen yedirdikten sonra diğerini ilave edin.
Hamuru sıkma poşetine alın ve yaklaşık 15 dakika dinlendirin.
Ardından pişirme kağıdı serili fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar halinde sıkın.
Hamurların üzerinde oluşan sivri uçları ıslatılmış parmağınızla hafifçe düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
Soğuyan hamurların alt kısmına küçük bir delik açın ve hazırladığınız kremayı içlerine doldurun.
İsterseniz hamurları ortadan keserek de krema ekleyebilirsiniz.
Bitter çikolatayı küçük parçalara ayırıp benmari usulü eritin.
Üzerine kremayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Hazırladığınız çikolata sosunu profiterollerin üzerine gezdirin.