Klasik turşuları unutturan lezzet: Gavalı turşusu tarifi
· Cumhuriyet
Mürdüm eriğinin bambaşka bir lezzete dönüştüğü gavalı turşusu, ekşi ve tuzlu tadıyla sofralara farklı bir dokunuş katıyor.
Bütün Cumhuriyet arşivi her yerde ve her an yanınızda! İster telefondan, ister bilgisayardan. Cumhuriyet Arşiv 1930 Yılından Bugüne 5.485.115+ Haber Kupürü App Store Google Play 50 BİN + İndirme Size En Uygun Paketi Seçin 4.5 değerlendirme Abonelik Seçeneklerini İnceleyin Edebiyatın. Kültürün Nabzı Kitap dünyasına açılan kapınızı aralayın! En sevdiğiniz kitapları indirimli fiyatlarla keşfedin ve hayal gücünüzü genişletin.
Takip Et: Paylaş: Menü Giriş Yap Kayıt Ol eGazete Giriş Okuma Listem Gündem Yazarlar Çizerler Resmi İlanlar Oyun Siyaset Ekonomi Dünya Spor Yaşam Cumhuriyet'in Egesi Kültür Sanat Cumhuriyet Pazar Sürdürülebilirlik Cumhuriyet Kitap Gurme Sağlık Bilim ve Teknoloji Moda Eğitim Gezi Çevre Otomotiv İş Dünyası Kategoriler Astroloji Uygulamalar Hava Durumu Namaz Vakitleri --> Klasik turşuları unutturan lezzet: Gavalı turşusu tarifi Cumhuriyete Özel Kayıt Ol Giriş Yap --> Takip Et: Paylaş: Paylaş Klasik turşuları unutturan lezzet: Gavalı turşusu tarifi 6.09.2026 18:00:00 Güncellenme: 6.09.2026 18:00:00 Haber Merkezi Takip Et: Mürdüm eriğinin bambaşka bir lezzete dönüştüğü gavalı turşusu, ekşi ve tuzlu tadıyla sofralara farklı bir dokunuş katıyor. Klasik turşuları unutturan lezzet: Gavalı turşusu tarifi Mürdüm eriğinin bambaşka bir lezzete dönüştüğü gavalı turşusu, ekşi ve tuzlu tadıyla sofralara farklı bir dokunuş katıyor. Azerbaycan mutfağının sevilen lezzetlerinden gavalı turşusu, mürdüm eriğinin farklı bir şekilde değerlendirilmesiyle hazırlanıyor. Eriklerin içi nane, maydanoz, sarımsak ve acı biberden oluşan aromatik bir harçla dolduruluyor, ardından sirke ve tuzlu suyla kavanozlara yerleştirilerek bekletiliyor. İşte sofralara farklı bir lezzet getiren gavalı turşusu tarifi. .
Nane, maydanoz, sarımsak ve acı biberleri ince ince doğrayarak iç harcı hazırlayın.
Hazırladığınız harçtan eriklerin içindeki kesik bölümlere doldurun.
İçleri doldurulan mürdüm eriklerini temiz ve kuru kavanozlara mümkün olduğunca sıkı şekilde yerleştirin.
Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatın ve serin, güneş görmeyen bir yerde yaklaşık 1-2 hafta bekletin.
Yeterince bekleyen gavalı turşusunu servis ederek tüketebilirsiniz.