Hızlı yemek yiyenler dikkat, vücudunuzda bu 5 sorun yaşanabilir
· Cumhuriyet
Yemekleri kısa sürede tüketmek, farkında olmadan daha fazla yemek yemekten sindirim sorunlarına kadar birçok olumsuzluğa neden olabilir. Uzmanlar, sağlıklı bir beslenme düzeninde yavaş ve bilinçli yemek yemenin önemine dikkat çekiyor.
Bütün Cumhuriyet arşivi her yerde ve her an yanınızda! İster telefondan, ister bilgisayardan. Cumhuriyet Arşiv 1930 Yılından Bugüne 5.485.115+ Haber Kupürü App Store Google Play 50 BİN + İndirme Size En Uygun Paketi Seçin 4.5 değerlendirme Abonelik Seçeneklerini İnceleyin Edebiyatın. Kültürün Nabzı Kitap dünyasına açılan kapınızı aralayın! En sevdiğiniz kitapları indirimli fiyatlarla keşfedin ve hayal gücünüzü genişletin.
Hızlı yemek yiyen kişiler, lokmaları yeterince çiğnemeden yutabilir. Bu sırada daha fazla hava yutulması da şişkinlik, gaz ve hazımsızlık gibi şikâyetlere yol açabilir. Yemeği daha yavaş tüketmek ve lokmaları iyice çiğnemek sindirimin daha rahat gerçekleşmesine yardımcı olabilir.
Beynin mideden gelen tokluk sinyalini algılaması belli bir zaman alır. Çok hızlı yemek yenildiğinde kişi doyduğunu fark etmeden daha fazla yiyecek tüketebilir. Bu durum zaman içinde gereğinden fazla kalori alımına neden olabilir.
Hızlı yemek ile daha yüksek enerji alımı ve kilo artışı arasında ilişki olduğunu gösteren araştırmalar bulunuyor. Özellikle porsiyon kontrolünde zorlanan kişiler için yemek süresini uzatmak ve daha yavaş yemek faydalı bir alışkanlık olabilir.
Bir öğünü çok kısa sürede ve fazla miktarda tüketmek, bazı kişilerde mide yanması ve reflü şikâyetlerini tetikleyebilir. Özellikle yemek sonrasında rahatsızlık hisseden kişilerin daha küçük lokmalar alması ve yemeklerini daha yavaş tüketmesi önerilir.
Yemeğin kısa sürede tüketilmesi, özellikle karbonhidrat ağırlıklı öğünlerde kan şekerinin daha hızlı yükselmesine katkıda bulunabilir. Bu nedenle kan şekeri kontrolüne dikkat eden kişilerin öğünlerini acele etmeden tüketmesi önem taşıyabilir.
Yeme alışkanlığını değiştirmek için küçük adımlar atılabilir. Lokmalar arasında çatalı kısa süreliğine bırakmak, yiyecekleri daha fazla çiğnemek, televizyon veya telefon gibi dikkat dağıtıcıları sofradan uzaklaştırmak. Lokmalar arasında çatalı kısa süreliğine bırakmak, yiyecekleri daha fazla çiğnemek, televizyon veya telefon gibi dikkat dağıtıcıları sofradan uzaklaştırmak ve öğünü acele etmeden tamamlamak yardımcı olabilir.