Çay saatlerinin çıtır lezzeti: Simit pişi tarifi
· Cumhuriyet
Simit şeklinde hazırlanan ve susama bulanarak kızartılan susamlı simit pişi, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla çay saatlerine farklı bir lezzet getiriyor.
Bütün Cumhuriyet arşivi her yerde ve her an yanınızda! İster telefondan, ister bilgisayardan. Cumhuriyet Arşiv 1930 Yılından Bugüne 5.485.115+ Haber Kupürü App Store Google Play 50 BİN + İndirme Size En Uygun Paketi Seçin 4.5 değerlendirme Abonelik Seçeneklerini İnceleyin Edebiyatın. Kültürün Nabzı Kitap dünyasına açılan kapınızı aralayın! En sevdiğiniz kitapları indirimli fiyatlarla keşfedin ve hayal gücünüzü genişletin.
Takip Et: Paylaş: Menü Giriş Yap Kayıt Ol eGazete Giriş Okuma Listem Gündem Yazarlar Çizerler Resmi İlanlar Oyun Siyaset Ekonomi Dünya Spor Yaşam Cumhuriyet'in Egesi Kültür Sanat Cumhuriyet Pazar Sürdürülebilirlik Cumhuriyet Kitap Gurme Sağlık Bilim ve Teknoloji Moda Eğitim Gezi Çevre Otomotiv İş Dünyası Kategoriler Astroloji Uygulamalar Hava Durumu Namaz Vakitleri --> Çay saatlerinin çıtır lezzeti: Simit pişi tarifi Cumhuriyete Özel Kayıt Ol Giriş Yap --> Takip Et: Paylaş: Paylaş Çay saatlerinin çıtır lezzeti: Simit pişi tarifi 14.09.2026 12:09:00 Güncellenme: 14.09.2026 12:09:00 Haber Merkezi Takip Et: Simit şeklinde hazırlanan ve susama bulanarak kızartılan susamlı simit pişi, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla çay saatlerine farklı bir lezzet getiriyor. Susama bulanarak kızartılan susamlı simit pişi, dışı çıtır içi yumuşacık dokusuyla çay saatlerine farklı bir lezzet getiriyor. Çıtır dışı ve yumuşacık iç dokusuyla klasik pişiden ayrılan simit pişi, susamla buluşan hamuruyla farklı bir lezzet sunuyor. Ilık süt ve maya ile hazırlanan hamur şekillendirildikten sonra önce süte, ardından susama bulanarak kızartılıyor. Az malzemeyle hazırlanan bu nefis tarif, sıcak servis edildiğinde lezzetiyle öne çıkıyor. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz simit pişi tarifi. .
Üzerine instant maya, şeker, tuz ve sıvı yağı ekleyerek güzelce karıştırın.
Hamurun üzerini streç filmle kapatın ve yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bırakın.
Çok ince olmayacak şekilde açın ve istediğiniz simit şeklini vermek için bir aparat kullanarak şekillendirin.
Şekillendirme sırasında kenarlarda kalan hamurları yeniden toparlayıp açın ve aynı şekilde değerlendirin.
Susama bulanan pişileri yağlı kağıt üzerine dizin ve kızartma yağını hazırlayın.
Fazla yağını bırakmaları için kısa süre dinlendirdikten sonra sıcak olarak servis edin.